<![CDATA[Titulares de El Berrueco - sierranortedigital.com]]> http://www.sierranortedigital.com es-ES hourly 1 <![CDATA[Cifuentes cesa a Jaime González Taboada salpicado por el caso Púnica]]>

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Cristina Cifuentes ha aprovechado el último debate del estado de la región, que marca el ecuador de la legislatura, para hacer cambios en su Gobierno. Dos consejeros salen del Ejecutivo, uno cambia de cartera, y se crea una nueva consejería. Los damnificados son el número tres del su Ejecutivo, Jaime González Taboada, que abandona la consejería de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio; y Jesús Sánchez Martos, que deja la consejería de Sanidad. El cambio más importante es el de Taboada. Salpicado por el caso Púnica, la presidenta regional llevaba ya tiempo sufriendo presiones de parte de su equipo para que le sacara del Ejecutivo, ya que las muchas informaciones periodísticas que le vinculaban con la corrupción manchaban colateralmente a Cifuentes.

Taboada seguirá como coordinador general del PP de Madrid, es decir, como número 3 del partido. Fuentes del PP señalan a El Confidencial que es posible que Taboada sea recolocado como senador. La de Sánchez Martos también era una salida que se esperaba. Tenía el perfil menos político de todo el Ejecutivo. Como ya publicó este diario, Sánchez Martos no ha cuajado con parte de su equipo ni ha tenido una buena relación con los sindicatos del ramo. Hasta cuatro directores generales de la consejería se han marchado en el último año y medio, cesados o tras presentar su renuncia, hartos de aguantar los modos y las formas del ya ex consejero.

En un comunicado enviado por el Gobierno regional se informa que ambos (Taboada y Sánchez Martos) han cesado a petición propia. Taboada será sustituido por el que hasta este momento era consejero de Transportes y Vivienda, Pedro Rollán, ex alcalde de Torrejón de Ardoz. 

En Julio, Podemos exige a Cifuentes el cese o dimisión de González Taboada por la Púnica

Podemos reclamaba el cese o dimisión de Jaime González Taboada tras desvelar EL ESPAÑOL su presunta participación en amaño de contratos por el caso Púnica. En declaraciones a ese diario, el entonces diputado Íñigo Errejón, que se postulaba como candidato del partido morado en la Comunidad de Madrid, afirmó que "la Púnica sigue gobernando Madrid" y pidió la salida del alto cargo del Gobierno de Cristina Cifuentes

"La Púnica sigue gobernando Madrid y su principal objetivo es destruir pruebas y proteger a corruptos", afirmó Errejón. "Exigimos la dimisión o el cese de González Taboada", porque "le han señalado antiguos alcaldes de su partido, le ha señalado Marjaliza, le ha señalado Granados, le ha señalado ahora también este funcionario de la Comunidad como una de las piezas claves de la trama Púnica". 

 

A juicio de Errejón, "no se puede encargar la custodia de la documentación de Arpegio al principal sospechoso del saqueo de Arpegio; ya lo advirtió Emilio Delgado hace un año a Cifuentes". 

La Púnica sigue gobernando Madrid. El 3 de Cifuentes, Taboada, dopó la campaña de Aguirre. Exigimos dimisión 

Photo published for Un funcionario implica al número tres de Cifuentes en el amaño de contratos - EL ESPAÑOL
 Ahora queda ver que queda de todo esto. La decisión de Cifuentes no parece casual y se presentan malos tiempos para Taboada.

 

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<![CDATA[La MSSSN organiza por cuarto año consecutivo, un plan formativo destinado a empleados públicos]]>

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La Mancomunidad de Servicios Sociales Sierra Norte ha sido beneficiaria, por cuarto año consecutivo, de una subvención otorgada por la Dirección General de Función Pública de la Comunidad de Madrid en el marco de las ayudas a las Entidades Locales y Federaciones o Asociaciones de municipios del ámbito de la Comunidad de Madrid, destinadas a la financiación de planes de formación en el marco del Acuerdo de Formación para el Empleo de las Administraciones Públicas.

 

El Plan Formativo en cuestión se compone de dos acciones, “NEURO ENTRENAMIENTO: ENTRENA TU MENTE DE MANERA SENCILLA Y AUMENTA TU RESILIENCIA”, destinado a personal de Ayuntamientos y Mancomunidades de Sierra Norte, y “TÉCNICAS DE INFLUENCIA Y NEURO CONEXIÓN PARA LA INTERVENCIÓN SOCIAL”, más centrado en los profesionales relacionados con la intervención social de la Mancomunidad. Los cursos constan de 25 horas de duración cada uno, y se impartirán en sesiones presenciales en horario de mañana, a partir del próximo 20 de octubre.

 

En principio los cursos se desarrollarán íntegramente en las instalaciones donde se ubica la sede de la Mancomunidad, en Lozoyuela. y son ESTOS:Cursos_a_impartir_INAP_2017

 

Pueden participar en las acciones formativas los empleados públicos de los 42 Ayuntamientos que se encuentran adheridos a ella y de las distintas Mancomunidades existentes en Sierra Norte, y el plazo de inscripción a los cursos, por riguroso orden cronológico, está abierto hasta el viernes 13 de octubre.

 

La Presidenta de la Mancomunidad, Mercedes López, considera que el presente plan formativo, firmemente consolidado tras su desarrollo durante cuatro años seguidos, tiene como objetivo prioritario, una vez más, acercar a los empleados públicos de nuestras entidades la posibilidad de acceder a una formación de calidad sin necesidad de desplazarse. “En la presente edición se ha hecho especial hincapié en el desarrollo de acciones formativas destinadas a fomentar la innovación y creatividad en nuestras organizaciones, apostando por su elemento más valioso: su personal. Mercedes López ha querido agradecer, un año más, “el apoyo de todos los Ayuntamientos agrupados en el proyecto presentado, sin cuya ayuda el desarrollo de este proyecto no sería posible”.

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<![CDATA[Recuerda todas las Fiestas Tradicionales que se celebran en la Sierra Norte]]>

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ÍNDICE FIESTAS TRADICIONALES

-Belenes (diciembre)

*Buitrago de Lozoya

*El Berrueco

-Matanza Tradicional (diciembre)

*Garganta de los Montes

*Bustarviejo

-Danza Pastoril “La Pastorela” (diciembre/enero)

*Braojos de la Sierra

-Braojos Tradicional Mayo (último fin de semana de mayo)

*Braojos de la Sierra

-El Esquileo (Primer fin de semana de junio)

*Puebla de la Sierra

 -Fiesta de la Retama (junio)

*Navarredonda

-La Rinconada (junio)

*Varía municipio Sierra del Rincón

-Corpus Christi

Torrelaguna y Cabanillas 

-Repicandanzas (primera semana de julio)

-Feria Ganadería

*El Berrueco

-Feria Medieval (septiembre, primer fin de semana)

   *Buitrago de Lozoya

-Fiesta de Recolección del Pero (octubre, pero varía de función de la maduración de la fruta)

-Madarcos Ayer y Hoy (octubre, primer fin de semana)

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<![CDATA[La Sierra Norte un destino natural: Descúbrelo]]>

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LAS AVES MIGRATORIAS EN PRIMAVERA

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Abubilla (Upupa epops)

Cuando llega el buen tiempo, las aves también se suman a esos días luminosos, poniendo una nota de color y movimiento, una nota de vida. A primeros de marzo, los aviones comunes y las golondrinas llegan a nuestros pueblos y campos, alegrándonos la vista y el corazón con sus vuelos constantes, con sus piruetas y quiebros.

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Golondrina común (Hirundo rustica)

 

Poco después, a primeros de abril, llegarán los vencejos, artistas del vuelo de tonos oscuros. En las torres y campanarios, las cigüeñas están ya desde mediados de febrero; si miramos al cielo, observaremos rapaces como los milanos negros, las águilas culebrera y calzada y quizás algún alimoche.

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Cigüeña blanca (Ciconia ciconia)

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Alimoche común (Neophron pernopterus)

Y si buscamos colores, el amarillo intenso de las oropéndolas, el azul intenso de las carracas o la variedad de tonos de los abejarucos. Además alcaudones comunes y dorsirrojos, currucas, roqueros rojos, abubillas,….

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Roquero rojo (Montícola saxatilis)

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Curruca carrasqueña (Sylvia cantillans)

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Alcaudón común (Lanius senator)

¿SABÍAS QUÉ? Se realizan jornadas de anillamiento de aves en el municipio de La Cabrera.

 

Todas estas especies, conocidas como estivales, pasan el invierno en África, en latitudes más cálidas. Cuando se acerca la primavera en el hemisferio norte, comienzan su largo viaje, en la mayoría de las ocasiones de miles de kilómetros. En el caso de las aves pequeñas, como las golondrinas, con apenas 20 gramos de peso, estos recorridos resultan increíbles: cerca de 5000 kms. desde zonas subsaharianas hasta nuestra península; es por ello, por esas proezas inimaginables, por lo que debemos cuidarlas, tienen mucho valor.

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Ruiseñor pechiazul (Luscinia svecica)

A su vez, otras aves que han pasado el invierno con nosotros, emigrarán a latitudes más norteñas, son las llamadas invernantes: Grullas, gansos, anátidas, garzas,…, que realizarán, asimismo, viajes de miles de kilómetros.

Pero, centrándonos en las primeras, las que vienen a nuestra comarca durante los días largos y llenos de luz, las estivales tras descansar brevemente de sus largas expediciones, se ponen enseguida con la tarea de emparejarse, reproducirse e incrementar el número de individuos de sus respectivas especies. Las más pequeñas pueden llegar a realizar tres puestas en esos meses, no pararán de criar pollos. Las más grandes, rapaces y cigüeñas por ejemplo, tienen un periodo más largo de incubación y desarrollo de la prole, por lo que solo realizarán una puesta anual.

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Alcaudón dorsirrojo (Lanius collurio)

Otro sentido a tener en cuenta es el oído; durante el periodo de buen tiempo, además de alegrarnos la visión, la multitud de cantos al dar un paseo por el campo, nos hablarán de la multitud de pájaros que nos rodean. La vida se instala en cada rama, en cada piedra, haciendo infinitos esos meses únicos.

 

Muchas gracias a los dos amigos de la Sierra Norte que con su conocimiento, su arte y su amor por la naturaleza han hecho posible este reportaje, Miguel Ángel Granado (texto) y Miguel Ángel Serrano (fotografía), ambos miembros del grupo local SEO Sierra Norte de Madrid, GRACIAS AMIGOS!...PUEDES VER MÁS AQUÍ

 

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<![CDATA[Concurso y Cata de Tomates, Mermeladas Caseras y Calabazas en El Berrueco]]>

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Lugar: Campo de Fútbol de El Berrueco 
( Madrid ) 
Día: Domingo 17 de Septiembre de 2017 
Hora: Para las personas que quieran presentarse a concurso deberán apuntarse de 10 a 11:00h y presentar sus tomates y/o calabaza y/o mermelada casera ( son concursos individuales ) 
Una vez inscritos, el concurso y cata popular se celebrará a partir de las 13h 

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<![CDATA[Descubre las tradiciones de la Sierra Norte]]>

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JOTA SERRANA

“Viva quién toca y canta” Pocas cosas más bonitas que el silencio de una noche clara y serena, escuchando una ronda en la calle.

A lo largo de todo el año, se hacen muchas rondas y cada una de ellas tienen su significado que se puede detallar seguidamente:

Día de la Ascensión.- Ronda del brezo rojo   Día del Corpus.- Ronda del brezo blanco                            

Domingo de la Octava.- Ronda del piorno amarilloVíspera de San Pedro.- “Ronda de la retama blanca

Estas enramadas, eran traídas por los mozos desde la sierra y se colocaban en las rejas de la ventana de cada moza.

29 de Junio.- Ronda de San Pedro. Se realizaba por la tarde y en ella, se llevaba una corona de flores prendidas en una sábana y sujetada a un mástil de madera. Las mozas después de cada ronda, correspondían sacando una caja de riquísimas pastas, licores y alguna aportación en metálico para los mozos rondadores.

Ronda de Enhorabuena

Las músicas y ritmos en la Sierra Norte de Madrid no eran ajenos al repertorio de la Comunidad, a mediados del s. XVIII las sociedades populares cultivaban fandangos y seguidillas y de ahí como denominador común nació la Jota variante de los fandangos.

Cuando una pareja de novios decidía casarse, una semana antes de la boda, los mozos y mozas les llevaba una ronda de enhorabuena, dedicándoles cantares muy bonitos relacionados con el acontecimiento como:

Asómate a la ventana

Y veras la calle llena

De mocitos de Braojos

A darte la enhorabuena

Sabías qué en casi todas las rondas se empezaba en la ventana de la Iglesia rondando a la Virgen de cada pueblo.

 

Era un homenaje musical a las mujeres de los hombres autores en calidad de mozos una vez pasada la adolescencia que generalmente se realizaba durante la noche.

En zonas como Braojos, Montejo, La Puebla “ la jota de ronda” se tocaba con instrumentos de cuerda como la guitarra, el laúd y la bandurria que no siempre estaban pero eran instrumentos de punteo, que cada municipio tenía sus nomenclaturas para hacer diferentes sus punteos, los bailaban, cantaban y sabían tocarlos educados desde muy pequeños.

La ronda era organizada en un sitio de reunión, medida, con itinerarios de canto regulado. En algunas se llevaban faroles porque se pasaba por zonas muy oscuras

El canto era establecido, se levantaba la mano o decían voy, se cantaban coplas de alabanza, de llegadas, de despedida.

En muchos casos se improvisaba, respetando las normas establecidas de las coplas, aprendidas por las costumbres, siempre el gusto elegido por lo tradicional y el saber estar.

Estos ritmos musicales y cantares formaban parte en la manera de vivir

Antonino Antón y Chema Fraile

 

 

 

 

Madarcos Ayer y Hoy

 

Primer fin de semana de octubre

Jornadas de Encuentro y Recuperación de Tradiciones.

Una jornada que sirve de escaparate para mostrar la participación vecinal y la recuperación de oficios y tradiciones, que desde hace años se llevan a cabo en el municipio de Madarcos.

Durante todo el día se realizan talleres diversos: elaboración de garrotas, velas con cera de abeja, hilado de lana, demostración de trilla con yunta de vacas, repostería tradicional, construcción de instrumentos, extracción de miel, ganchillo, cuero..

Amenizados por grandes momentos dedicados al folklore popular y la jota serrana.

DESCUBRE MÁS AQUÍ

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<![CDATA[La MSSSN organiza por cuarto año consecutivo, un plan formativo destinado a empleados públicos]]>

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La Mancomunidad de Servicios Sociales Sierra Norte ha sido beneficiaria, por cuarto año consecutivo, de una subvención otorgada por la Dirección General de Función Pública de la Comunidad de Madrid en el marco de las ayudas a las Entidades Locales y Federaciones o Asociaciones de municipios del ámbito de la Comunidad de Madrid, destinadas a la financiación de planes de formación en el marco del Acuerdo de Formación para el Empleo de las Administraciones Públicas.

 

El Plan Formativo en cuestión se compone de dos acciones, “NEURO ENTRENAMIENTO: ENTRENA TU MENTE DE MANERA SENCILLA Y AUMENTA TU RESILIENCIA”, destinado a personal de Ayuntamientos y Mancomunidades de Sierra Norte, y “TÉCNICAS DE INFLUENCIA Y NEURO CONEXIÓN PARA LA INTERVENCIÓN SOCIAL”, más centrado en los profesionales relacionados con la intervención social de la Mancomunidad. Los cursos constan de 25 horas de duración cada uno, y se impartirán en sesiones presenciales en horario de mañana, a partir del próximo 20 de octubre.

 

En principio los cursos se desarrollarán íntegramente en las instalaciones donde se ubica la sede de la Mancomunidad, en Lozoyuela. y son ESTOSCursos_a_impartir_INAP_2017

 

Pueden participar en las acciones formativas los empleados públicos de los 42 Ayuntamientos que se encuentran adheridos a ella y de las distintas Mancomunidades existentes en Sierra Norte, y el plazo de inscripción a los cursos, por riguroso orden cronológico, está abierto hasta el viernes 13 de octubre.

 

La Presidenta de la Mancomunidad, Mercedes López, considera que el presente plan formativo, firmemente consolidado tras su desarrollo durante cuatro años seguidos, tiene como objetivo prioritario, una vez más, acercar a los empleados públicos de nuestras entidades la posibilidad de acceder a una formación de calidad sin necesidad de desplazarse. “En la presente edición se ha hecho especial hincapié en el desarrollo de acciones formativas destinadas a fomentar la innovación y creatividad en nuestras organizaciones, apostando por su elemento más valioso: su personal. Mercedes López ha querido agradecer, un año más, “el apoyo de todos los Ayuntamientos agrupados en el proyecto presentado, sin cuya ayuda el desarrollo de este proyecto no sería posible”.

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<![CDATA[Feria Agroecológica en El Berrueco]]>

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La agricultura y la ganadería

Han sido durante años imprescindibles para los vecinos de estas tierras. La presente Feria, que se lleva celebrando en El Berrueco desde el año 2011, pretende mostrar la riqueza que ello representa,, con el objetivo de conservar el arraigo a nuestro patrimonio cultural y popular.

Desde el año 2012 El Berrueco es miembro de pleno derecho de la RED TERRAE,, red de municipios que apuestan por la conservación de la agricultura tradicional como estrategia para la creación de oportunidades y de empleo. Esta red de municipios surge como parte de la iniciativa de algunas administraciones locales por buscar nuevos referentes y herramientas de desarrollo local. Forma parte de esa nueva generación de políticas de desarrollo local ,que, centradas en el potencial de desarrollo de la AGROECOLOGÍA, persiguen un enfoque basado en la producción local de alimentos, la conservación del paisaje agrario y la biodiversidad, la fijación de la población rural, el empleo agrario, los servicios y la dinamización social,.

Este es el programa:

Viernes 15 De Septiembre Tarde

18:00 H INAUGURACIÓN FERIA

19:30 H DINÁMICA FLOR TERRAE Diseño del plan agroecológico local para El Berrueco. Dinámica para la elaboración de un modo participado, una propuesta inicial de planificación agroecológica local. Identificar prioridades o objetivos en política local en relación con la transición agroecológica. Con la participación de mayores, mujeres, jóvenes, profesores, ganaderos, concejales, así como comercios, bares y restaurantes. Dinamizan Franco Llobera y Manuel Redondo, consultores de desarrollo local.

Sábado 16 De Septiembre Mañana

10:30 H —12:00 H MESA DE EXPERIENCIAS RED TERRAE Mesa redonda de experiencias de municipios agroecológicos de España. Natividad López de Munain, Alcaldesa de Elburgo/ Burgelu (Álava). Mercedes Pérez, Alcaldesa de Redueña, Vicepresidenta de la Red TERRAE y responsable de antena Red TERRAE en Madrid. Javier de los Nietos, Alcalde de El Boalo-CercedaMataelpino. Ezequiel Domínguez González, Concejal de Desarrollo Local, Agricultura y Medio Ambiente en San Juan de la Rambla, Tenerife. Cada Alcalde explicará en una breve intervención qué acciones se están llevando a cabo en su término municipal, referidas a hechos que tienen que ver con los principios que persigue esta red estatal de municipios. Con la participación de la Asociación La Troje de El Berrueco

12:00 H —14:00 H LABORATORIO DEL GUSTO AGROECOLÓGICO Se realizará sobre el huevo con las siguientes ponencias a cargo de políticos y técnicos de la RED TERRAE:

Introducción histórica—Enrique Baquedano—Director del Museo Arqueológico Regional de la CAM. Gallinas en El Berrueco—Jaime Sanz Lozano—Alcalde de El Berrueco. Razas de gallinas tradicionales de la Sierra Norte de Madrid —Omar Alonso—Asociación Sierra Carpetania. Efectos en la salud—Elena Troyano—Profesional de enfermería— Centro de Salud de La Cabrera. El huevo y sus curiosidades— Manuel Redondo. Consultor desarrollo rural y mercados, Red TERRAE. Compostaje—Franco Llovera. Consultor desarrollo rural y experto en residuos, Red TERRAE.

MENÚ DEGUSTACIÓN REALIZADO CON HUEVO DE CORRAL, DOS APERITIVOS , UN PRIMERO, UN SEGUNDO, UN POSTRE Y BEBIDA. Previa compra de ticket de 3 euros hasta media hora antes del comienzo, en el Stand de Turismo de la Feria.

18:00 H EXHIBICIÓN TRILLA

19:00 H TALLER DE APICULTURA

Domingo 17 De Septiembre Mañana

10:00 H —11:00 H CONCURSOS y CATAS Entrega de TOMATES (CATA-CONCURSO), MERMELADAS CASERAS (CATA-CONCURSO) y CALABAZAS (CONCURSO) para participar en cada concurso. Habrá premios a los 3 mejores de cada modalidad.

11:00 H —13:00 H PASEOS EN BURRO PARA NIÑOS Organizado por la Asociación para la Conservación del Burro en la Sierra Norte de Madrid.

12:00 H TALLER CATA DE LECHES (Oveja, cabra y Vaca) Realizado por Javier Colmenarejo—Quesería San Mamés.

13:20 H CATA CONCURSO DE TOMATES Organizado por la Asociación La Troje de El Berrueco.

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<![CDATA[Cristina Cifuentes visita la Feria Sierra Norte 2017 en Venturada (VÍDEO)]]>

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Cristina Cifuentes acompañada por el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio ha visitado la nueva edición de la Feria de la Sierra Norte. Es un evento que quiere difundir los valores turísticos, culturales, gastronómicos, deportivos y medioambientales de los 42 municipios que integran esta zona de la región y que también ha acogido los puestos de La Despensa de Madrid. 

Con esta visita, la presidenta regional ha querido mostrar una vez más el decidido apoyo del Gobierno regional a todas las iniciativas que tengan como objetivo promocionar los atractivos de la Sierra Norte de la región y que contribuyan a incrementar la actividad económica y la sostenibilidad medioambiental de los 42 municipios que la integran, ubicados en uno de los entornos naturales más privilegiados no sólo de la Comunidad de Madrid, sino de todo el territorio nacional.


Los vecinos y visitantes que se acerquen durante el fin de semana al Recinto Ferial de Venturada van a poder disfrutar de un espacio de 1.500 m2 que reúne una gran oferta informativa, comercial y de ocio. También habrá ponencias por parte de expertos como el reconocido alpinista César Pérez de Tudela y el ex-portero internacional del Real Madrid Francisco Buyo, talleres gratuitos relacionados con el medio natural y la fauna, exhibiciones de animales de granja, concursos de fotografía y pintura rápida, degustaciones gastronómicas, un espacio con rockódromo y tirolina para los más activos, una quedada ciclista familiar que recorrerá distintos parajes el domingo y actuaciones musicales y bailes típicos de la comarca.

La Presidenta hizo una parada especial con José Manuel Encinas Plaza y su nuevo libro de SND Editores "Románico y Camino" y con el invitado de Sierra Norte Digital Francisco Buyo, el cual le hizo entrega de su último libro

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<![CDATA[SND Editores estrena libro de la Sierra Norte: Románico y camino en la Sierra Norte de Madrid de José Manuel Encinas Plaza]]>

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El propósito de este libro es dar a conocer estas pequeñas joyas de nuestro patrimonio, creando además lo que a partir de ahora será conocido como la Ruta del Románico en la Sierra Norte de Madrid. Por tal motivo, se incluye un trazado turístico y cultural bien documentado, que nos llevará por pequeñas carreteras secundarias a descubrir estos ejemplos únicos en la Comunidad de Madrid, al tiempo que se podrá disfrutar de bellos parajes en los tramos que los unen.

FICHA DEL LIBRO

Título: Románico y camino en la Sierra Norte de Madrid
Autor: José Manuel Encinas Plaza

ISBN: 978-84-608-3791-6
Depósito legal: M-36196-2015

PVP: 15,00 euros

COMPRA PINCHANDO AQUÍ

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<![CDATA[Descubre los Oficios de la Sierra Norte como seña de identidad]]>

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Rebaños y Pastores.

Si pudiéramos contemplar hoy día el espectáculo de miles de ovejas dirigiéndose a los verdes pastos de la Sierra no daríamos crédito. Sin lugar a dudas, el oficio del pastoreo ha marcado la identidad y el paisaje de la Sierra Norte.

Posiblemente, grupos de pastores magrebíes ya ocuparon desde el s.VIII estas montañas, practicando una trashumancia anual en busca de los pastos de altura. Pero sería a partir del s.XIII, con la introducción de la oveja merina cuando la ganadería ovina cobra un papel relevante, no solo en la sierra, sino en toda la península siendo el motor principal de la economía.

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La trashumancia en la Sierra Norte de Madrid

Sabias que…? La raza de oveja que dio origen a las famosas lanas castellanas fue traída del Norte de África a finales del s.XIII por los benimerines marroquíes. Del nombre castellanizado de esta tribu nómada del Este del Magreb derivo la denominación de oveja merina.

 

Este espectáculo, que se repetía año tras año comenzaba a principios de Junio. Provenientes de Extremadura y el Valle de la Alcudia, comenzaban a llegar los rebaños por la Cañada Real Segovia. Después de esquilar a las reses, en los más de 20 ranchos de esquileo que existían al pie de la sierra, se subía a los puertos por los cordeles donde se repartían los rebaños por las diferentes majadas, compuestas por un chozo para el pastor y un aprisco o cercado de piedra para guardar el ganado. Los cuatro meses de agostadero, se empleaban en ir de careo por los cordales y las laderas buscando pastos para el rebaño, ordeñar el ganado y hacer queso para venderlo en los pueblos.

A partir del día de San Miguel, los rebaños comenzaban a bajar por las laderas de vuelta a los lugares de invernada en Extremadura o Castilla La Mancha y para el día de Todos los Santos, los cordales y laderas serranas quedaban despoblados y el finalizaban las escenas nocturnas de ver la luz de las hogueras de las majadas en la montaña.

Con la introducción del ferrocarril y el transporte por carretera, la trashumancia se dejo de realizar a pie, perdiendo todo el valor cultural y romántico.

Ya se van los pastores a la Extremadura,
ya se queda la sierra triste y oscura.
Ya se van los pastores, ya se van marchando
más de cuatro zagalas quedan llorando.
Ya se van los pastores hacia la majada,
ya se queda la sierra triste y callada.
Ya se van los pastores, volverán cantando,
los amores que dejan ahora llorando.
    Canción popular

 

No te pierdas..

Todo el patrimonio cultural que nos ha legado esta actividad trashumante y ganadera, pasear por las cañadas y cordeles serranos, visitar los puentes medievales que se creaban para el paso del ganado como el puente de Canencia, el de La Angostura (Lozoya), el Puente de Cal y Canto (Buitrago), el puente Romano (Siete Iglesias), las fuentes y abrevaderos, las antiguas majadas repartidas en laderas y cordales, saborear las carnes que se producen en estas montañas en cualquiera de los Restaurantes y Asadores de la Sierra Norte o visitar una quesería de cabras autóctonas como la Quesería de San Mamés.

Un Gran Plan

Si quieres revivir o saber más de este u otros oficios tradicionales de la Sierra Norte, salir de careo con un rebaño por la Sierra, conocer las labores del campo, visitar una ganadería…súmate a cualquiera de los planes que te ofrecemos en www.sierranorte madrid.org, apartado grandes planes.

 

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<![CDATA[Mañana por la mañana Paco Buyo firmará libros en el Stand de SND Editores en la Feria de Venturada]]>

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El 9 y 10 de septiembre Venturada acoge uno de los eventos más importantes que organiza el municipio, la FERIA SIERRA NORTE, un encuentro donde se concentra la actividad de toda la región a lo largo de un fin de semana.

Ya os informabamos AQUÍ de las conferencias que se darán ese día. 

De 13 a 14 hrs Paco Buyo en el Stand de SND Editores

La Feria Sierra Norte recibe a un emblema del fútbol español. Paco Buyo, ex portero del Real Madrid que acaba de publicar sus memorias con la editorial dirigida por Sierra Norte Digital. Nos hablará en la conferencia a las 14 hrs, sobre “Los Valores del Deporte Profesional” , pero antes y desde la una estará en el stand de SND Editores para firmar el libro a todo aquél que quiera comprarlo.

No pierdas la oportunidad de pasar a saludar al gran portero del Real Madrid, Deportivo, Sevilla y la Selección española.

Además en el stand de SND Editores podrás disfrutar de todas los títulos que esta editorial ha sacado de la Sierra Nort:

- Curiosidades de la sierra Norte

- La Iglesia de Braojos de la Sierra

- Su mejor enemigo:1936 y la última novedad que se presentará en esta Feria:

-Románico y Camino en la Sierra Norte de Madrid

Además de los de temática fuera de la Sierra Norte:

-División 250 el último Tercio español

- Cita con la Historia del periodista Javier García Isac

Habrá novedades y packs interesantísimos.

VISITA LA WEB DE SND EDITORES

 

 

 

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<![CDATA[Estos son los talleres participativos que se desarrollarán a lo largo de las dos jornadas de la Feria de la Sierra Norte]]>

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Ya quedan pocas horas para la inauguración de una nueva edición de la FERIA SIERRA NORTE que organiza este año el Ayuntamiento de Venturada el 9 y 10 de septiembre en el recinto ferial.

Te proponemos que no pierdas detalle de los talleres participativos que se desarrollarán a lo largo de las dos jornadas. Toma buena nota, tienes mucho donde elegir.

 

 

 

 

Además, dentro de la carpa de Medioambiente, SEO Sierra Norte ofrecerá la siguiente serie de talleres:

SÁBADO 9 de septiembre

 

12 h: Taller de construcción de comederos para aves de pequeño tamaño.

Duración total : 1 h dividida en dos turnos de 1/2 h.

Participación: en cada turno 10 personas, en total 20 personas.

Es necesario apuntarse, en la mesa o en nuestra dirección de correo electrónico : seo-sierranortedemadrid@seo.org

 

13 h: Taller de pintura de piedras pequeñas.

Duración total : 1 h dividida en dos turnos de 1/2 h.

Participación: en cada turno 10 personas, en total 20 personas.

Es necesario apuntarse, en la mesa o en nuestra dirección de correo electrónico : seo-sierranortedemadrid@seo.org

 

18 h: Taller de construcción de comederos para aves de pequeño tamaño.

Duración total : 1 h dividida en dos turnos de 1/2 h.

Participación: en cada turno 10 personas, en total 20 personas.

Es necesario apuntarse, en la mesa o en nuestra dirección de correo electrónico : seo-sierranortedemadrid@seo.org

 

19 h: Taller de pintura de piedras pequeñas.

Duración total : 1 h dividida en dos turnos de 1/2 h.

Participación: en cada turno 10 personas, en total 20 personas.

Es necesario apuntarse, en la mesa o en nuestra dirección de correo electrónico : seo-sierranortedemadrid@seo.org

 

20 h: Taller de manejo de la aplicación de ciencia ciudadana Ebird con caso práctico

Paseo desde la Feria hacia el arroyo Abalá.

Duración total : 1 h aprox.

recorrido : 2 km aprox en total

Participación: 10 personas

Es necesario apuntarse, en la mesa o en nuestra dirección de correo electrónico : seo-sierranortedemadrid@seo.org

 

 

DOMINGO 10 de septiembre

 

12 h: Taller de construcción de comederos para aves de pequeño tamaño.

Duración total : 1 h dividida en dos turnos de 1/2 h.

Participación: en cada turno 10 personas, en total 20 personas.

Es necesario apuntarse, en la mesa o en nuestra dirección de correo electrónico : seo-sierranortedemadrid@seo.org

 

13 h: Taller de pintura de piedras pequeñas.

Duración total : 1 h dividida en dos turnos de 1/2 h.

Participación: en cada turno 10 personas, en total 20 personas.

Es necesario apuntarse, en la mesa o en nuestra dirección de correo electrónico : seo-sierranortedemadrid@seo.or

 

Y por último…SUMMA112 impartirá talleres de RCP en el espacio que dispone junto a la carpa Institucional…

 

FERIA SIERRA NORTE, MUCHO MÁS DELO QUE IMAGINAS…

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<![CDATA[Te proponemos dos concursos para esta Feria de la Sierra Norte 2017 ]]>

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Te proponemos dos concursos para esta Feria de la Sierra Norte 2017 que se celebrará durante el fin de semana del 9 y 10 de septiembre en Venturada.

 
Saca tu faceta más artística y ayuda a mostrar cómo se ve la feria desde tú dispositivo o desde tu lado más creativo.
 
El premio en ambos casos es un fin de semana para dos personas en un alojamiento rural de la Sierra Norte de Madrid y también se realizará una exposición con vuestras obras en la Casa de la Cultura. 
 
Aquí están las bases y las fichas de inscripción para que los más atrevidos se vayan apuntando ya. Si eres de los que necesitas un poco más de tiempo, también podrás apuntarte el sábado en la Feria hasta las 12 de la mañana en el stand de información.
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<![CDATA[La Sierra Norte es un destino histórico: Descúbrelo]]>

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La Sierra Norte de Madrid no puede entenderse sin volver la mirada a nuestra historia y con ella a nuestro gran patrimonio que ha sido testigo de numerosas vivencias a lo largo de los años.

La protección y el cuidado que se le ha dado a la herencia cultural propia del pasado de nuestra Sierra, hacen que hoy en día, se pueda disfrutar de su magnitud y continuar trasmitiéndola a generaciones futuras.

Entre el patrimonio más reconocido en la Sierra podemos encontrar Monumentos declarados Histórico Artísticos, Bienes de Interés Cultural como el casco antiguo de Torrelaguna, el Monasterio del Paular, el Conjunto histórico–artístico de Buitrago del Lozoya, el Yacimiento Neandertal en Pinilla del Valle, Patones de Arriba o la Necrópolis de Sieteiglesias.

Zonas declaradas de Bien de Interés Cultural “zona arqueológica” como el municipio de La Cabrera y Redueña o las Atalayas de origen árabe.

Y numerosas construcciones menos reconocidas pero no por ello menos interesantes como La Iglesia de San Vicente Mártir en Braojos, la iglesia de San Mamés, Yacimientos en la Dehesa de la Oliva en Patones o la Ruta del Frente del Agua.

LAS INFLUENCIAS HISTÓRICAS:

Debido a su emplazamiento, en la frontera natural que forma el Sistema Central, la Sierra Norte en muchas fases de su historia se ha encontrado en una especie de tierra de nadie, en la que se ha ido forjando una identidad propia.

La cultura se ha desarrollado a partir de unos modos de vida en la montaña, sometida en muchos momentos al aislamiento e influenciada en gran medida por la ganadería y el pastoreo.

A continuación nos trasladaremos a dos épocas muy diferenciadas entre sí pero que mucho tienen en relación con la Sierra Norte y destacan este año en la zona de una forma muy especial.

CONMEMORANDO EL V CENTENARIO DE LA MUERTE DEL CARDENAL CISNEROS PRESENTAMOS… “LA CUNA DE CISNEROS”:

Corría el año 1436 en Tordelaguna, o Torrelaguna, como bien lo conocemos actualmente, cuando nació Gonzalo Jiménez de Cisneros o Francisco que fue el nombre que más tarde elegiría al entrar en la religión.

En ese momento Torrelaguna ya disponía de la concesión de villa libre y gracias al mercado libre de impuestos prosperaba.

El auge de Torrelaguna se produjo entre el s. XV y el XVI, coincidiendo con la época de poder del Cardenal Cisneros, con la construcción de la iglesia de Santa María Magdalena , y con el establecimiento de algunas familias nobles, como los Bernaldo de Quirós. Sin embargo, su importancia fue decreciendo en los años posteriores.

En 1808, las tropas francesas entran en Torrelaguna provocando importantes destrozos.

A mediados del siglo XIX, Torrelaguna comienza a recuperar cierto dinamismo con la construcción del Canal de Isabel II, y aunque la Guerra Civil también causó grandes daños materiales, la Villa, fue declarada Conjunto Histórico-Artístico en 1973 en reconocimiento a su valioso patrimonio.

Las huellas del Cardenal son numerosas. Algunas están en ruinas, otras se han integrado en la vida actual del municipio o mantienen su uso religioso:

Cruz de Cisneros. La casa natal de Cisneros en Torrelaguna no se ha conservado. En el lugar donde se alzaba se erigió una cruz de piedra.

Iglesia Parroquial de Santa María Magdalena. Es uno de los mejores ejemplos de la arquitectura gótica madrileña. Su construcción abarca desde los primeros años del siglo XV hasta el primer cuarto del siglo XVII. De planta basilical con tres naves, cuenta con cinco capillas en los laterales. Los retablos son barrocos y platerescos. Entre ellos, resalta el del altar mayor, de tipo churrigueresco, atribuido a Narciso Tomé. A su izquierda, en una capilla lateral, se encuentra el denominado “Cristo de Cisneros”, donado por los Reyes Católicos, además de un sepulcro plateresco y los restos del poeta Juan de Mena.

Antiguo pósito o almacén de grano. En 1514 Cisneros estableció un almacén de grano para las épocas de escasez. La fachada presenta dos alturas, con hermosas galerías porticadas. En la parte superior derecha, encontramos una lápida con el escudo cardenalicio arzobispal de Cisneros. En la actualidad el edificio alberga las dependencias del Ayuntamiento.

Abadía de las Madres Concepcionistas Franciscanas Descalzas. Del siglo XVI, destaca el retablo de su iglesia, obra del siglo XVII del escultor Michel Tomas, con la Inmaculada Concepción como tema principal. Interesante también resulta la fachada del templo, de tipo renacentista.

Ermita de Nuestra Señora de la Soledad. Levanta en diferentes fases a partir del antiguo Humilladero de la Vera Cruz, presenta elementos góticos y barrocos. De planta de cruz latina con nave única, se convirtió en santuario de la Patrona de la localidad en el siglo XVIII, época de la que data su interesante camarín con bóveda pintada.

Monasterio Franciscano de la Madre de Dios. Fundado por el Cardenal Cisneros y destruido por las tropas de Napoleón, del que sólo queda la espadaña del siglo XVI y restos de muros.

Convento de las Carmelitas de la Caridad. Construido a finales del siglo XIX como fundación benéfica para la enseñanza de niños pobres. Se compone de iglesia de estilo neogótico, casa convento, aulas y residencia. La fachada, con rosetón y espadaña, ha sido restaurada recientemente. 

Plaza de la Montera. Pintoresco espacio en el que se pueden apreciar buenos ejemplos de arquitectura civil. En ella se levantaron dos hermosas casas solariegas en los siglos XVII y XVIII, realizadas en estilo típicamente castellano, basado en el ladrillo y la piedra. En la actualidad, mantienen todo su esplendor y conservan sendas cuevas-bodegas en su interior, muy frecuentes en las viviendas del casco histórico.

Palacio de las Salinas. Su construcción se asocia al taller de Gil de Hontañón, en el siglo XVI. En la actualidad, sólo se conserva la fachada del edificio original, de estilo renacentista, considerada como la antecesora de la Universidad de Alcalá de Henares.

Alfolí de la Sal o Alhóndiga. Antiguo mercado, edificado entre los siglos XIV y XV, que luego se convirtió en almacén de sal, o alfolí. Hoy en día, rehabilitado como restaurante, con posibilidad de visitar sus cuevas.

Hospital de la Santísima Trinidad. Fue construido en el siglo XV, aprovechando la mezquita y la sinagoga antiguas. Actualmente, alberga la Casa de la Cultura, tras su reciente reconstrucción, en la que se han mantenido elementos mudéjares y góticos de épocas anteriores.

Centro Moltalbán. Edificado en 1915 para funcionar como escuela de primaria. Hoy es la sede de la Biblioteca Municipal.

Puerta del Cristo de Burgos. En su origen, uno de los accesos de la casi desaparecida muralla medieval. Se trata de un arco de medio punto con dovelas de piedra, donde había una hornacina con una talla de un Cristo.

Atalaya de Arrebatacapas. Una de las seis torres de vigilancia construidas por los musulmanes en la vega del Jarama para la protección de Toledo. Data del periodo emiral, siglo IX. Situada en las afueras del municipio, en la carretera M-131, en dirección a El Berrueco.

¿Sabías que?

Durante un tiempo se barajó la posibilidad de abrir en Torrelaguna la Universidad de Alcalá.

El poeta y secretario real, Juan de Mena, murió en el pueblo al caerse del burro.

Los franceses asolaron la localidad para buscar al “Empecinado durante la guerra de la Independencia.

Al rey Alfonso XIII le devolvieron un reloj que había olvidado después de lavarse las manos en una pila.

 

No te pierdas la visita a éste municipio. Para más información, consultar la página web www.torrelaguna.es/turismo

 

 

YACIMIENTO ARQUEOLÓGICO DE LA GUERRA CIVIL ESPAÑOLA

La ruta que se presenta es parte de una actuación del Ayuntamiento de Puentes Viejas y la Dirección General de Patrimonio de la Comunidad de Madrid para incluir en el plan de yacimientos visitables la zona fortificada del denominado Frente del Agua.

¿Sabías que? Tras tres años de conflicto, los soldados de los dos bandos llegaron a confraternizar. Desde iniciar un partido que fútbol que no se pudo continuar, a intercambiar tabaco, ya que el tabaco estaba en Canarias, zona franquista y el papel en Alicante y Murcia, zona republicana o cantos jaleados entre las trincheras ocurrían a menudo en este frente.

 

Este Frente tuvo una importancia estratégica, dado que su control permitía el acceso al abastecimiento de agua de los dos principales embalses que abastecían a la capital: Puentes Viejas y El Villar. La caída anticipada de los embalses en manos del ejército franquista hubiera supuesto un duro revés para la defensa de la ciudad de Madrid.

La importancia del recurso hídrico provocó que el ejército republicano y el franquista dedicaran miles de soldados a defender sus posiciones, estabilizando el frente y situando las tropas de ambos bandos en hitos fortificados separados escasos centenares de metros.

El itinerario recorre varios vestigios de la batalla como son los nidos de ametralladoras, todos salvo uno con los techos bastante bien conservados. Los del ejército republicano con una abertura segmentada y los franquistas con una abertura continua.

Las trincheras, cavadas en profundidad, permitían disparar al enemigo cubriendo el cuerpo de los disparos y el permitiendo el desplazamiento con cierta seguridad por el terreno. Actualmente están casi totalmente tapadas por tierra.

Al mando de las tropas franquistas se encontraba el general García Escámez y el comandante Rada con el centro de mando en el cerro de Piñuecar. Las tropas republicanas, las órdenes del general Carlos Bernal y dirigidas desde el cerro El Portachuelo detuvieron inicialmente la ofensiva.

La ruta constituye una primera fase de la restauración del yacimiento visitable que cuenta con muchos más hitos fortificados de la Batalla del Agua.

Durante la Guerra Civil (1936-1939) la toma de Madrid fue uno de los objetivos principales del ejército sublevado. El general Mola, responsable del frente Norte, organizó columnas militares desde Pamplona y Burgos que partieron hacia Somosierra.

Para defender este paso la Republica movilizó contingentes con milicianos, guardias de asalto y carabineros. El 25 de Julio de 1936 las columnas enviadas por Mola consiguieron tomar el puerto, pero fueron detenidas en Buitrago por las tropas gubernamentales apoyadas por la aviación. Desde ese momento se definió una línea de frente en esta zona de la sierra.

El municipio de Paredes de Buitrago, el cual pertenece actualmente a Puentes Viejas, tuvo una gran importancia durante la Guerra Civil, ya que la defensa de los dos embalses principales que surtían a la capital, Puentes Viejas y el Villar, era vital para el abastecimiento de agua a Madrid. Debido a esto se construyeron trincheras, nidos de ametralladoras, refugios, etc., que hoy día se mantienen en un muy buen estado de conservación.

En definitiva, algo tan esencial como es el abastecimiento de agua provocó que un número importante de soldados franquistas y republicanos, se dedicaran a defender esta zona creando el Frente del Agua.

La batalla del agua

Una manera práctica de obligar a una gran ciudad a que se rinda es cortarle el suministro de agua. Eso mismo es lo que pretendieron los soldados de Franco durante la Guerra Civil, que trataron de conquistar el pantano de Puentes Viejas, al norte de la capital de España. Pero las milicias republicanas se lo impidieron tras un largo y sangriento combate. De camino al pantano había una colina llamado Cerrado Pelado, entre los pueblos de Paredes de Buitrago y Prádena del Rincón.

Los combates por esta colina fueron intensos. Los republicanos sabían que si sus enemigos la tomaban ya estarían casi en el pantano, por eso ofrecieron una resistencia numantina. Y tuvieron éxito.

Los franquistas no lograron conquistar el Cerro Pelado, que quedó dividido exactamente por la mitad entre los dos bandos: la cara sur, ocupada por los republicanos, y llamada “Loma Quemada” y la cara norte tomada por el ejército de Franco, conocida como “Loma Verde”. Ambos lados se fortificaron y no trataron de conquistar la zona opuesta durante el resto de la guerra. El Cerro Pelado y todo el sector de Somosierra se convirtió en lo que se llamaría un “frente dormido” hasta el fin del conflicto en 1939.

Precisamente destaca el puesto de mando franquista en la “Loma Verde”, un búnker en perfecto estado, en el que todavía se puede leer sin ninguna dificultad el nombre de una unidad que sostenía el frente en aquel sector. “Las 7ª y 8ª Centurias de Ametralladoras de Falange”. También en la zona republicana se pueden contemplar fortines y nidos de ametralladora en admirable estado de conservación.

En definitiva, durante este recorrido se puede contemplar cada posición, los observatorios, nidos de ametralladoras, puestos de mando o elementos defensivos de cada uno de los bandos.

 

No te pierdas las visitas guiadas que se realizan desde el ayuntamiento de Puentes Viejas todos los sábados, domingos y festivos a las 10:30 y 16:00h. Para más información visitar la web www.sedellanaturaleza.com o contactar a través de ventealcampo@sedellanaturaleza.com o en los teléfonos 667 014 701(Fco. Javier) y 622 311 184 (Carolina).

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<![CDATA[La MSSSN organiza por cuarto año consecutivo, un plan formativo destinado a empleados públicos]]>

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La Mancomunidad de Servicios Sociales Sierra Norte ha sido beneficiaria, por cuarto año consecutivo, de una subvención otorgada por la Dirección General de Función Pública de la Comunidad de Madrid en el marco de las ayudas a las Entidades Locales y Federaciones o Asociaciones de municipios del ámbito de la Comunidad de Madrid, destinadas a la financiación de planes de formación en el marco del Acuerdo de Formación para el Empleo de las Administraciones Públicas.

 

El Plan Formativo en cuestión se compone de dos acciones, “NEURO ENTRENAMIENTO: ENTRENA TU MENTE DE MANERA SENCILLA Y AUMENTA TU RESILIENCIA”, destinado a personal de Ayuntamientos y Mancomunidades de Sierra Norte, y “TÉCNICAS DE INFLUENCIA Y NEURO CONEXIÓN PARA LA INTERVENCIÓN SOCIAL”, más centrado en los profesionales relacionados con la intervención social de la Mancomunidad. Los cursos constan de 25 horas de duración cada uno, y se impartirán en sesiones presenciales en horario de mañana, a partir del próximo 20 de octubre.

 

En principio los cursos se desarrollarán íntegramente en las instalaciones donde se ubica la sede de la Mancomunidad, en Lozoyuela. y son ESTOS: Cursos_a_impartir_INAP_2017

 

Pueden participar en las acciones formativas los empleados públicos de los 42 Ayuntamientos que se encuentran adheridos a ella y de las distintas Mancomunidades existentes en Sierra Norte, y el plazo de inscripción a los cursos, por riguroso orden cronológico, está abierto hasta el viernes 13 de octubre.

 

La Presidenta de la Mancomunidad, Mercedes López, considera que el presente plan formativo, firmemente consolidado tras su desarrollo durante cuatro años seguidos, tiene como objetivo prioritario, una vez más, acercar a los empleados públicos de nuestras entidades la posibilidad de acceder a una formación de calidad sin necesidad de desplazarse. “En la presente edición se ha hecho especial hincapié en el desarrollo de acciones formativas destinadas a fomentar la innovación y creatividad en nuestras organizaciones, apostando por su elemento más valioso: su personal. Mercedes López ha querido agradecer, un año más, “el apoyo de todos los Ayuntamientos agrupados en el proyecto presentado, sin cuya ayuda el desarrollo de este proyecto no sería posible”.

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<![CDATA[Ciclo de conferencias en la Feria de la Sierra Norte en Venturada el 9 y 10 de septiembre]]>

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El 9 y 10 de septiembre Venturada acoge uno de los eventos más importantes que organiza el municipio, la FERIA SIERRA NORTE, un encuentro donde se concentra la actividad de toda la región a lo largo de un fin de semana.

Día a día os iremos desgranando las actividades que se desarrollarán a lo largo del fin de semana. Hoy comenzamos con las ponencias a las que podrás asistir en la carpa Auditorio:

 

SÁBADO 9 DE SEPTIEMBRE

11:00 hs.  La primera ponencia corre a cargo de Fernando Noailles,  entrenador emocional y  domador de caballos que nos propone una  reflexión   bajo el título“Lidera tu vida y se feliz en el trabajo”.  Esta conferencia forma parte de las actividades que el Coworking Venturada patrocina dentro de la FERIA SIERRA NORTE.

 

 

FERNANDO NOAILLES

 

11:45 hs.  Naturalista y experto en botánica, Javier Grijalbo(http://javiergrijalbo.blogspot.com.es/) nos hablará de “Las plantas de la Sierra Norte. Paisajes y recursos naturales” Para defender nuestro entorno debemos conocerlo en profundidad y esta es una ocasión perfecta

 

 


JAVIER GRIJALBO

 

12:30 hs. “Energías renovables. Presente o futuro?” Esta conferencia será impartida por Jorge Moralescontertulio habitual de La Sexta y uno de los primeros expertos que levantó la voz contra el actual sistema eléctrico español, que condena a los consumidores a pagar cada vez más por su recibo de la luz y frena el desarrollo de las renovables o el autoconsumo doméstico de energía”

 


Jorge Morales

 

13:15 hs. Recibimos a César Pérez de Tudela, Posiblemente el alpinista más conocido de España. Ha sido uno de los máximos divulgadores del montañismo desde los años 60, a través de TVE, emisoras de radio y prensa. Ha pronunciado centenares de conferencias sobre la superación, el esfuerzo y la ilusión que los alpinistas y escaladores de montaña aportan a la sociedad. En esta ocasión nos propone una charla bajo el título “Montañismo, el gran deporte del futuro”

 


Cesar Pérez de Tudela

 

14:00 Hs. La Feria Sierra Norte recibe a un emblema del fútbol español. Paco Buyo, ex portero del Real Madrid acaba de publicar sus memorias con la editorial dirigida por Sierra Norte Digital. Nos hablará sobre “Los Valores del Deporte Profesional”


Paco Buyo

 

16:30 hs Emprende Sierra Norte es una Asociación que vincula a personas y proyectos en pos del mejor desarrollo posible de sus emprendimientos empresariales. Nos hablarán de su experiencia en este campo a través de la poencia “Creando una comunidad de apoyo a emprendedores y proyectos en la Sierra Norte

17:20 hs. Una singular empresa “PIEL SANA, laboratorio de cosmética biológica y terapéutica” (http://pili-pielsana.blogspot.com.es/) nos hablará sobre  “Tóxicos en el hogar. Asma, alergias, eczemas”


​Pilar Ruiz.

 

 

18:00 hs. Raúl San Juan, Alcalde del municipio de Bustarviejo nos propone “Rutas Turísticas en Bustarviejo” un plan turístico  que este municipio serrano acaba de poner en marcha.

 


Raúl San Juan

 

18:30 hs. Cerramos el ciclo de conferencias de la mano del historiador y ensayistaFernández Checa con su charla “La Sierra Norte en la Marca Media Musulmana. De los vigilantes de piedra y de los recintos amurallados” Historia y leyenda de nuestro entorno que nos hará sentir un poco más orgullosos de habitar la Sierra Norte de Madrid.


 

Ven a descubrir la Sierra Norte de Madrid, ven a LA FERIA SIERRA NORTE EN VENTURADA 9 y 10 de septiembre

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<![CDATA[La Sierra Norte como destino gastronómico: Descúbrelo]]>

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La Sierra Norte de Madrid tiene identidad propia dentro de la Comunidad Autónoma. Su situación geográfica, delimitada por la sierra del Guadarrama y la cuenca del rio Jarama, hacen que el contacto con Segovia y el norte de Guadalajara le hayan imprimido un carácter original y autóctono.

 

¿SABÍAS QUE…? En la Sierra Norte gracias a su clima húmedo (por serrano), su altitud (en muchos casos superior a 1000 m.) y la acidez de sus tierras condicionan los cultivos de sus huertas, pero son idóneos para muchas alubias (se han reconocido más de 70 especies diferentes), para frutales (famosos son las cerezas y los peros de La Hiruela) y algunas hortalizas (patatas y tomates, especialmente).

El estilo de vida tradicional está basado en la ganadería (vacuna, caprina y ovina, aunque se criaban cerdos para la matanza), en la agricultura y en otras actividades complementarias como el carboneo o la apicultura. Por tanto, los productos básicos  de su gastronomía son las carnes, la matanza, las legumbres, las hortalizas, la miel y los que de forma natural proporciona el entorno; la caza,  pesca de rio, setas y plantas silvestres.

 

Hoy en día se trabaja en el mantenimiento y promoción de los productos propios de la Sierra Norte de Madrid, siendo unánime el reconocimiento de la calidad de sus carnes, de sus huertas y ahora de sus vinos. Se está presentando  la sub denominación de origen (dentro de vinos de Madrid) de El Molar. Las setas y la caza  han pasado de tener un aprovechamiento esporádico a ser uno de los atractivos de la temporada de otoño, invierno y primavera.

 

Además se han incorporado nuevos productores a los tradicionales, aportando calidad e innovación en la gastronomía de la zona. Podemos mencionar los quesos de Santo Mamés, los ahumados de Madarcos y las cervezas artesanas de varias localidades.

 

La gastronomía puede ser el motivo fundamental de su visita a Sierra Norte o el complemento a otra actividad. Ofreciéndole siempre una cocina basada en los productos de la tierra y en la tradición local presentados de manera cuidada y moderna.

 

Traducido a platos concretos, las preferencias de los visitantes son: platos de legumbres tradicionales, platos con setas, platos de caza y platos de carne de la sierra.  De postres, los que hacemos en el horno a diario, las tartas caseras.

 

¿A qué esperas para probar nuestra Sierra? En esta página web www.sierranortemadrid.org encontrarás toda la oferta gastronómica.

 

 

 

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<![CDATA[El PSOE por Burgos pregunta en el Congreso si Fomento incluirá el Tren Directo en la Red Transeuropea]]>

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La diputada nacional del PSOE por Burgos, Esther Peña, ha anunciado una serie de preguntas que registrará hoy en el Congreso sobre los planes del Ministerio de Fomento para la línea férrea Madrid-Aranda de Duero-Burgos, denominada Tren Directo, y su posible inclusión en la Red Transeuropea de Transportes.

En rueda de prensa, Peña ha explicado que Fomento trabaja en la elaboración de un informe sobre las líneas que se incorporarían a la Red Transeuropea de Transportes para 2023.

 

La diputada socialista quiere saber si el Ministerio pretende incluir la línea directa Madrid-Aranda de Duero-Burgos, cerrada desde 2011 tras el derrumbe del túnel de Somosierra, en las propuestas para Europa.

Igualmente, en el escrito que se registrará este viernes en el Congreso de los Diputados, Peña pide información sobre si existe un plan de inversión que permita la recuperación de la línea.

La diputada ha asegurado que "tienen varias dudas" en relación con el futuro de la línea y los estudios encargados por la Junta de Castilla y León y la Diputación de Burgos para justificar ante Fomento la necesidad de reapertura.

El último informe de demanda conocido, de la Diputación, se ha elaborado a partir de datos de tráfico de 2012 y el PSOE pregunta a Fomento y ADIF porqué no han ofrecido datos más actualizados.

"No logramos entender", ha asegurado Peña, que un estudio que, en teoría, es compartido por todas las administraciones, interesadas, en reabrir el Tren Directo, solo haya contado con datos de 2012.

Por otra parte, el PSOE también ha elaborado un escrito para exigir a Fomento que facilite el estudio de situación sobre la AP-1, ante la finalización de la concesión de la autopista en 2018.

Esther Peña ha considerado que el Gobierno no está elaborando el estudio informativo que correspondería, de cara a preparar la vía para su liberalización, pero sí un estudio de situación.

A juicio de la representante socialista ya ha tenido tiempo para conformarlo y es el momento de darlo a conocer, a fin de frena la incertidumbre que genera el futuro de la AP-1 en la provincia de Burgos. EFE

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<![CDATA[Matar al lobo es enterrar el futuro de una especie y la supervivencia de todo un ecosistema]]>

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Artículo de ADRIÁN ROMAIRONE DUARTE (VETERINARIO)  en El Norte de Castilla el 29 de Agosto del 2017

 

Vuelven a sonar tambores de guerra para el lobo. El toque a rebato tiene un origen conocido: el aumento de las denuncias por ataques, las últimas estimaciones poblacionales de la especie y los incesantes titulares negativos de la prensa.

La mezcla de todo ha dado el impulso necesario para solicitar a la Unión Europea un cambio normativo que autorice matar más lobos al sur del río Duero.

Ceder terreno conquistado o retrotraer derechos adquiridos no parece ser una opción acertada en ningún caso, pero mucho menos si se trata del lobo, luego, defender esta postura es cuanto menos imprudente, sobre todo cuando existen mejores opciones y el necesario debate científico aún no ha comenzado. Cambiar la figura de protección de una especie sin el consenso de todos los sectores implicados en su conservación podría representar una regresión en el estatus poblacional del lobo ibérico a escenarios muy peligrosos, como el que originó la concesión de esa misma figura de protección que hoy se pretende modificar.

Entre aquel pasado de incertidumbre y este presente de improvisación, se debería tener en cuenta la posibilidad que los parentescos entre los grupos actuales pudieran estar creciendo como un cáncer entre las entrañas de cada individuo, erosionando lentamente su capacidad de adaptación, disminuyendo la resistencia a las enfermedades, así como su aptitud reproductiva y esperanza de vida.

La consanguinidad podría estar detrás de un deterioro de salud progresivo en los ejemplares de lobo de Castilla y León, transformando a la sarna, por citar un ejemplo extensamente comprobado en decenas de observaciones a campo, en un modelo de estudio en el cual invertir el dinero del contribuyente preocupado por el medio ambiente. ¿Se trabaja en este extremo para asegurar que esto no ocurre ni ocurrirá en los próximas décadas?

Futuro del medio ambiente

Para quien pueda estar interesado por el futuro del medio ambiente en que vivirán sus hijos, debemos recordar que el lobo ibérico es un animal de interés comunitario, del que solo queda una estimación recurrente de 2000 ejemplares. Una cifra muy peligrosa que podría no garantizar la viabilidad de la especie a largo plazo. La variabilidad genética en los lobos de la península no es un tema baladí.

Su hábitat está siendo fragmentado y empobrecido, sus ejemplares son legalmente controlados y subastados sin distinción de rango en la manada, o ilegalmente envenenados, o accidentalmente atropellados en la carretera, en fin, una gama muy amplia de restar que camina poco a poco a transformarse en una espada de Damocles muy peligrosa que puede acabar con el futuro de este desconocido y misterioso animal.

Vivimos en una época de cambios ambientales impredecibles y desconocidos (calor extremo, sequía, lluvias intensas, inundaciones) , que en términos de conservación pueden pasar de una época de bonanza (tasas de reproducción y supervivencia aceptables para una especie) a un escenario de catástrofe (tasas de reproducción y supervivencia peligrosamente bajas) en períodos muy cortos de tiempo, luego, gestionar en términos irreversibles, es decir, matando, no parece una opción lógica para ninguna especie, y tampoco para el lobo.

El lobo merece ser analizado más allá de la sentencia inapelable del disparo.

Por su valor como especie y por su cercanía al hombre a través del perro, matar al lobo como recurso de gestión suena a solución indolente y servil, como si se tratara de una ofrenda de sumisión a unos dioses ciegos y tiranos, evitando de esa forma, su cólera destructiva. Matar al lobo con el fin de controlar daños previsibles por otras vías confirma un desprecio manifiesto a otras formas de entender la coexistencia con una especie, ignorando una regla esencial de toda sociedad , que debería ser la defensa del bien común, por encima del interés particular. No menos importante en el incierto futuro del lobo es el papel negativo que muchas noticias juegan en su contra.

El tratamiento informativo sobre el lobo no fomenta un criterio que conduzca a la armonía con la especie o que invite a pensar en forma equilibrada. Una noticia puede ser el punto de partida para formar una opinión y el peso de esta depende mucho de la sensibilidad del contenido y la crudeza de las imágenes.

Con la repetición continua de informaciones en una sola dirección, es mucho más probable que la sociedad acepte sin pestañear el ocaso de esta especie. En este contexto de pocos amigos, el encono contra el lobo crece como las llamas. Las dos partes más importantes de esta ecuación, lobos y ganaderos, arden en una hoguera sin fin, avivadas por noticias que no solo transforman a una especie en poco menos que enemiga de toda la sociedad, sino que abocan a un fracaso estrepitoso la supervivencia del lobo y con ello la ancestral cultura del medio rural, incluidos los pastores y sus ovejas.

Por todo esto, y mientras el destino del lobo solo pase a través de la óptica del recurso cinegético, es imposible esperar que prospere cualquier idea en otro sentido que no sea la sentencia lapidaria de «muerto el perro, muerta la rabia». La conservación de todas las especies que garantizan la diversidad biológica no debería ser moneda de cambio ni argumento político válido en la convivencia entre sectores.

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Fanatismo

El escepticismo sano y la diferencia de opiniones, son principios básicos sobre los que se formaron muchos de los códigos que imperan en la convivencia social y en los cimientos de toda cultura, mientras que el rechazo frontal de toda idea por no ser propia, puede conducir a un fanatismo, del que la historia, por desgracia, ha escrito muchos capítulos, con exterminio de culturas, extinción de especies y desaparición de ecosistemas como protagonistas.

Para poder vislumbrar un horizonte de esperanza en esta porfía por el lobo ibérico , se deberían consultar e implementar modelos que funcionan en otros países, sumado a planteamientos generosos de inversión pública que involucren al medio rural en la preservación de este habitante ancestral del ecosistema pastoril castellano - leonés.

En un escenario así, la situación generada entre el lobo y el ganadero no sería irreconciliable, ya que ambas partes verían reconocidas muchas de sus carencias actuales sin la necesidad de seguir matando lobos ni de asistir a la agonía de un sector acosado por las consecuencias de un progreso no siempre equitativo para todos. Matando al lobo se intenta evitar la impredecible (incómoda) expresión de libertad, que como forma de vida, tiene este animal. Debemos aportar ideas y buena voluntad para que la libertad del lobo de acceder a una oveja, sea minimizada con medidas, de las que una sociedad pueda presumir más que sentirse avergonzada. La solución zafia y primitiva de matar al lobo debería ser sustituida por una voluntad de asumir todos los gastos (*) que genera la convivencia con esta especie sumado a un control estricto de la legalidad vigente en materia de protección del lobo ibérico.

Todos los recursos que genera el lobo deberían revertirse a un canon de convivencia con la especie, adjudicando en primer lugar, un valor económico a cargo de la Administración, como responsable solidario, para todos aquellos lobos que mueran por causas directamente relacionadas con el accionar del ser humano (intoxicaciones, furtivismo, atropello, enfermedades), generando con ello un mayor control sobre situaciones que hoy, solo se cargan a espaldas del lobo. Pero la realidad es mucho más violenta y prosaica para el lobo: un tiro a distancia, un cebo envenenado, la caza furtiva, el azote de la sarna, el hambre y el empobrecimiento de su patrimonio genético, son los desafíos a los que se debe enfrentar a diario esta emblemática especie.

Es imposible educar en la tolerancia y el respeto si el propósito último al hablar del lobo es matarlo como única forma de control de sus acciones, siendo éstas, por legado natural , su forma de vida en miles años. Consenso, seguimiento y protección podrían ser sinónimos de intenciones de convivencia, educación y respeto. Matar solo puede asimilarse con intolerancia y poder mal entendido.

Aceptar este modelo de gestión para el lobo, es consentir un futuro basado en la comodidad de una exhibición zoológica con visitas programadas. El lobo ibérico no se merece tamaño despropósito. OPINIÓN ADRIÁN ROMAIRONE DUARTE (VETERINARIO) UN LOBO, 5 CÉNTIMOS * (*) Aproximadamente 900.000 euros es la cifra anual de gastos que genera el conflicto entre el lobo y los ganaderos en toda España, según informaciones publicadas en la prensa. Si esta cifra la dividimos por la población activa en el primer trimestre del 2017 (aprox. 18.000.000 personas), el resultado es de 5 céntimos por persona. La forma de transformar esta cifra en realidad debería tener prioridad ante la recurrente solución de controlar / matar al lobo y con cada cadáver enterrar el futuro de una especie y la supervivencia de todo un ecosistema.

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